Camarones marinados en jugo de limon, cilantro y pepino acompañado con aguacate y cebolla...
Representando a Perú, cebiche mixto de camarón, pescado y pulpo, con un toque de especias ...
Mejillones en salsa de sake oriental y mantequilla con ajo, acompañado de pan....
Ceviche de atún fresco con mango y pepino en leche de tigre y un toque picoso de chile ...
mantequilla, espinaca, cebolla, queso parmesano y tocino....