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Bienvenido a Bajau

Restaurante Cozumel

BAJAU la casa del marisco y los mejores cortes americanos,

Nuestra oferta gastronómica es una propuesta en la cual el respeto a los sabores de los ingredientes se manifiesta de manera muy peculiar productos nacionales, auténticas cocciones a las brasas con carbón de coco en nuestro horno de brasa y sutiles acompañamientos que nos harán dar un viaje por los sabores de las costas de Asia en una fusión sutil con los caribeños que hacen de la cocina BAJAU una experiencia única.

Llevados por un servicio de excelencia y camaradería en una locación única alumbrada por la caída del sol y bañada de La Luz tenue de nuestra luna caribeña, Localizados en el Malecón de Cozumel a 3 cuadras de la plaza principal y el muelle de Ferris.

Bienvenidos a BAJAU su casa!!

Cocinar es como amar:
Hay que hacerlo sin miedo o mejor no intentarlo.

Especialidades del Chef

TOMAHAWK

1.200 kg High Choice, Para compartir.

Tostadas de Atún

Pork Belly

Sellado, horneado y glaseado servido sobre puré de camote.

TIRADITO BALÁM

Láminas de atún ahumado, sobre una salsa de leche de tigre ( salsa hecha a base de pescado ) ,chile serrano con poro frito

COSTILLAS BBQ

TARTA DE LA PASIÓN

Tarta rellena con crema de cítricos y fruta de la pasión por encima merengue suizo con salsa de mango y maracuyá acompañada de un mouse de fresa y macarrones

Bajau ¿Que es Bajau?

Los Bajau son una tribu del Pacifico Sur de Asia que fueron de los primeros humanos que se adaptaron genéticamente para sumergirse durante largos periodos de tiempo para cazar. Nuestro restaurante es un tributo al mar a la tierra y fuego, Combinando ingredientes y sabores cuidadosamente para brindarte una experiencia culinaria memorable.

El concepto arquitectónico y de interiorismo se inspira en la idea de transmitir a los invitados un atractivo diseño basado en contrastes. Con toques industriales basados en una arquitectura Brutalista, pero al mismo tiempo contrasta con un ambiente cálido, que reﬂeja la historia a través de toques tradicionales caribeños, que generen calidez y confort a sus invitados.

Nuestros clientes comentan

Christi B

28 August 2026

Must go here Eating here was the best part of our vacation! The food was delicious and the service was amazing! I would recommend this place over and over again!

Stephen

1 August 2026

The best This restaurant is joined to the hotel I stayed in it was the best one I tried over the two weeks I was in cozumel it is a bit pricey but the food and service was very good

Juliana M

12 June 2026

Muito bom ambiente e comida! Ambiente aconchegante, boa música e comida. Garçom Balam, sensacional 👏🏼👏🏼

AvMarkim

27 May 2026

By the water Alfonso was are server and the food was great

Christina D

13 May 2026

Amazing anniversary dinner Celebrated our 30th anniversary at Bajau and it was amazing ! There were 8 of us and we all loved to food . We had shrimp , pork belly and tuna appetizers with main dishes being pasta , steaks and seafood . Not disappointed. Service was amazing . As for prices, we would spend allot more in the states for the quality of the food . Exceptional! Thank you for making our anniversary special .

Amrita 2019

2 April 2026

Best restaurant in Cozumel Fantastic restaurant never have I seen such great service attentive, new silverware for every course gorgeous views. Excellent food cannot recommend this restaurant enough. BALAM and Adrienne were fantastic. Very attentive to detail of your needs.

Sarah

29 March 2026

Muy bueno Comida muy exquisita, atención increíble, lo recomiendo al 100.

stacey h

17 March 2026

Bajau Wonderful food and service ! Great atmosphere . Hector was fabulous !

JoeBrown128

7 March 2026

Save your money and go somewhere else. My all inclusive has better food. Food was just okay. Very expensive. Two meals and a shrimp appetizer with two waters was $150.00 usd. Not worth it. I had the Mahi Mahi, blackened, Completely devoid of flavor. Amazing that you can blackened a piece of meat and make it tasteless. My date had the filet and it was good but certainly not worthy of the high ratings received.

Ayden O

28 February 2026

Splendid food and atmosphere Amazing food and atmosphere. The staff are all incredibly nice and the experience was overall fantastic.

Brailin Campuzano

2 September 2026

+0

La comida deliciosa y muy fresca, todo el personal muy amable y atentos a todo lo que necesitábamos también fueron muy amables. El ambiente muy acogedor y tranquilo, perfecto para cuando solo quieres disfrutar de buena comida y buenos drinks

Alondra Suárez

1 September 2026

Definitivamente tienen que conocer Bajau, la comida es exquisita y Balam es un excelente anfitrión su calidez humana y servicio hacen de la cena una gran experiencia!

Fabian Tejeda Pastrana

26 August 2026

Excelente servicio de todo el equipo. Poncho fue muy atento.

Vianey Salvador

24 August 2026

Muy amable el mesero poncho y muy buen servicio; ya tiene mucho tiempo que no veníamos a este espectácular lugar pero siempre será nuestro lugar favorito de todo Cozumel; si tengo que recomendar un buen restaurante sería este

Jordan Ricard

24 August 2026

Had dinner here for our anniversary. Poncho was an excellent server! The food was great.

Bere Castillo

23 August 2026

Excelente lugar, muy agradable, la comida deliciosa, nos atendió Poncho y super agradable, festejamos mi cumpleaños y bastante lindos al cantar las mañanitas. Mega recomendado!!✨💛

Maureen Desmarest

23 August 2026

+1

Excellente expérience. La nourriture était vraiment délicieuse et le service impeccable. Nous avons été servis par Hector, qui a été extrêmement aimable, attentionné et gentil tout au long du dîner. Nous sommes venus spécialement de Playa del Carmen pour découvrir ce restaurant et nous n’avons absolument pas été déçus. Il y a même eu un petit concert de jazz pendant la soirée, c’était super et cela ajoutait vraiment quelque chose à l’ambiance. Tout le personnel a été très agréable et nous avons eu droit à un magnifique coucher de soleil. L’emplacement est également très pratique, tout près du ferry. Entre le cadre, la qualité de la nourriture, le service et l’ambiance, c’était une très belle soirée. Je recommande sans hésiter.

Jocsan Gutierrez

22 August 2026

Héctor fue muy amable y servicial, muy pendiente de nosotros y al tanto de los alimentos y bebidas

AMAYRANY YAMILETH PEREZ BARRAGAN

22 August 2026

Héctor fue muy servicial y siempre estuvo al pendiente de nosotros, la carne estuvo en su término y las bebidas deliciosas

Yuri Martinez

21 August 2026

+0

Excelente opción, un lugar super fancy y romántico, ideal para ir en pareja a fantasear un rato!❤️ la comida estaba deliciosa, definitivamente volveré, además lo que más me gustó fue el servicio definitivamente Balam y Adrian, super amables y serviciales.

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