Tacos de pescado capeado con mayonesa picante, col morada y cebolla morada curtida....
Tacos de Camaron salteado con ajo y fillete mignon en cama de guacamole y cebolla morada....
Servidos con costra de queso, chile Xcatic y aderezo jerk....
Sellado, horneado y glaseado servido sobre puré de camote....
Rellenas de carne de res acompañadas de chimichurri...